Maccaroni Nudeln in Butter mit Fleischwurst und Parmesan
Eine kleine, schnelle und einfache Delikatesse
Zutaten
- 250 g Maccaroni
- 500 g Fleischwurst
- 50 g Butter
- Parmesan
- Wasser für die Nudeln
Anleitungen
- 50g Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen
- In der Zwischenzeit, die Nudeln (bevorzugt Maccaroni - die saugen sich schön mit der Butter voll) nach Anleitung al dente kochen
- Einen halben Kringel Fleischwurst in kleine Stücke schneiden (ca. 1 x 1cm) und in der Pfanne mit der Butter langsam (mittlere Hitze!) braun braten
- Die Nudeln auf einen Teller anrichten und die braun gebratene Fleischwurst inkl. etwas von der flüssigen Butter über die Nudeln geben
- Zum Schluß die gewünschte Menge Parmesan Käse darüber verteilen
Nährwerte
Calories: 1403kcal